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成都有哪些好吃的?在哪里?

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发表于 2019-9-9 11:00:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
说起人民公园,在成都变成网红城市的今天,夹在天府广场和宽窄巷子中间的它,显得有点不那么显眼(弱小孤独无助)。但它在老成都的心中分量那是相当的重的,作为成都第一个公园,百年的历史让它影响了一代又一代的土著。成都人民公园在拥有如此鲜明的新中国特色名称之前,叫做“少城公园”。何为“少城”?满清建立后,为了贯彻其满汉不相通的原则,为了安置在成都的满人,在战国秦张仪修建的少城遗址上修建而来,故称“少城”。斗转星移,满清衰败,旗人们为了生活,开始从少城中走出,开始与成都这座千年古城进行真正的融合。曾经权贵者们的后花园也被用作公园,按人次收取门票之后,游人便可进园游览。旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。新中国成立后的次年,少城公园改成人民公园。对很多老成都来说,在出太阳的时候跑到人民公园看下金鱼,划下船,再到鹤鸣茶馆喝下茶,一天的日子就这么悠闲的过去了。说回咱们今天正题,作为成都的老城,人民公园附近好吃的老店可真的不少。相比于宽窄巷子的满地网红店,人民公园附近的馆子就相当的接地气了,其中不乏以十年计的老店。1. 人民公园内的钟水饺老成都水饺,现在跟龙抄手一样也有了不少分店,饺子很有特色,馅是纯肉馅的,面皮比一般的饺子都要劲道,调料是他家的特色,甜红油类型在其他地方不常见到。不过我想要重点推荐的,不是他家的水饺,而是蛋烘糕!他家的蛋烘糕走的是传统范的,可供选择的味道不多,其中最具特色的当属杂糖(有白糖和花生和黑芝麻)。地址十分的好找,就在人民公园的鹤鸣茶馆旁。2. 银树饺子就在人民公园小南街出口的斜对面。味道在成都饺子馆中算是丰富的。虾肉、四季豆、芹菜牛肉、番茄、玉米、藕丁······一两有五个,每个的个头十足,价格小贵。不过食材是真的很新鲜,包出的饺子单吃也很鲜香。特别是四季豆的饺子,我一个人能吃三两。3. 同膳餐室、披萨甜品这两家的风格都比较小清新。也是周围学生和上班族常去的。同膳餐室主打的是各种套饭,当家招牌是卤肉饭。披萨甜品卖的就是披萨和甜品,也是够简单粗暴的。不过这家店的年头可不短,从小学吃到大学的人都有。我最爱这家的水果披萨和牛肉焗饭。推荐焗饭,他家的焗饭用料都很大方。4. 各种老妈蹄花人民公园祠堂街出口一出来,扎推的老妈蹄花店一定让你应接不暇。哪家都说自己是最正宗的,其实就遍尝过各家店的我看来,每家店的味道都差不多。作为一道炖品川菜,如果你吃多了火锅串串,来一碗香味扑鼻,滑嫩软糯的老妈蹄花,那感觉还是相当不错的。传统的蹄花味道是雪豆蹄花,老成都人家里自己也会做这道菜。做法并不复杂,费工夫的是时间,小时候奶奶会用砂锅熬一下午,汤色也会随着熬煮的时间逐渐变向奶白色。或许这就是童年的味道吧。5. 妙蔬缘素食自助餐厅专门吃素食的自助餐厅,20块钱一个人,在人民公园这个地段还是能够理解。菜的种类不算多,味道不错,还有萝卜汁和豆浆供应。如果想刮下油,是个不错的选择,每个季节的菜品是不同的,粉丝白菜不错。同时推荐一家也是素食的自助餐厅叫“谦和清心”,地址在交大沃尔玛附近,一客也是20,光盘会返2块钱。但是种类和味道都比妙蔬缘要好,我第一次去都震惊了,菜的种类有近百种。6. 天方楼大饭店成都的老清真馆子了,可能大家只知道天府广场,却不知道在天府广场旁边还有一个十分古老的清真寺,不过这个清真寺的样式是汉风的,不是阿拉伯那种圆顶。天方楼就在古清真寺旁边,西御街街上,家里的老人很喜欢吃他家的蒸牛肉(吉祥街的黄牛肉也很不错,喜欢吃牛肉的朋友千万不要错过)。推荐他家的水煮牛肉、烤羊排和番茄牛尾汤。7.无名包子招牌是芽菜肉包,肉是一粒粒的,有肥有瘦,一口咬下去,满满的都是满足。如果觉得肉包油腻的朋友,也可以试下他家的素包味道也很不错。8.太安居主打火锅豆花鱼/蛙,味道比较重口,辣味十足。蛙和鱼的肉质都弄得十分滑嫩,豆腐充分的吸收了汤汁的味道,让人停不下来。吃完了肉和豆花再下点素菜,那真是极好的。推荐火锅粉,煮出来的粉很有嚼头。其实,在我小时候太安居不光卖牛蛙,也卖·蛙(需要提前预定)。大人们吃的时候,小编还在气愤怎么可以吃·蛙呢!·蛙可是田野守护者,不过后来就真香了,哈哈。欢迎大家留言补充,大家一起来盘点人民公园附近到底有哪些好吃的东东。文章:人人捎带小程序图片:来源自网络,侵删
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